GEFALTETE KANARISCHE KARTOFFELN MIT MOJO-SAUCE
PAPAS ARRUGADAS CON MOJOS
8,50 €
El Caracol Beach Club · Santa Cruz de Tenerife
Kanarische zerknitterte Kartoffeln serviert mit Mojo-Sauce.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß6%
- Fett39%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Kartoffeln, die in stark gesalzenem Wasser gekocht werden, bis sie schrumpelig sind, serviert mit traditionellen scharfen oder Knoblauch-Saucen.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- Kanarische Inseln
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- mojo rojo
- mojo verde
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?