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Usuzukuri Karabina

Usuzukuri Karabina

Hauchdünn geschnittene Garnele

40 €

Duke Restaurant · Santa Cruz de Tenerife

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß65%
    65%
  • Fett16%
    16%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene rohe Garnele, serviert im Sashimi-Stil, typischerweise begleitet von Ponzu-Sauce.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Garnele
  • Ponzu
  • Daikon
  • Shiso

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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