Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß14%
- Fett26%
- Kohlenhydrate60%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Brotlaib, das durch eine Vielzahl von knackigen Samen im Teig gekennzeichnet ist. Es wird normalerweise gebacken, bis die Kruste fest und aromatisch ist.
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Samen
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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