Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß57%
- Fett34%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Spezialgericht rund um Thunfisch, das oft als Sashimi, Tartar oder in Scheiben über Reis serviert wird. Es hebt die Qualität und Frische des Fisches hervor.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Sojasauce
- Wasabi
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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