Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett59%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Gericht mit gegrillten Lamm-Tikka-Stücken in einer säuerlichen, mit Essig verfeinerten Sauce. Es kombiniert das Röstaroma des Grills mit intensiver Schärfe.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- lamb tikka
- Essig
- Chili
- Knoblauch
- Ingwer
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?