Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett43%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle indonesisch-niederländische Suppe, bestehend aus einer klaren Hühnerbrühe, serviert mit gezupftem Hühnerfleisch, Sprossen und hartgekochtem Ei.
- Küche
- Indonesisch (Niederländisch-Indonesisch)
- Herkunft
- Indonesien, Kolonialzeit
Typische Zutaten
- Hühnerbrühe
- gezupftes Hühnerfleisch
- Sprossen
- hartgekochtes Ei
- Röstschalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?