Robata gegrillte Rotbarbe
ROBATA GRILLED RED MULLET
6 €
Dinnerant · Rotterdam · 4 | 8 PCS
Auf der Robata gegrillte und gepresste Rotbarbe.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rotbarbe, die über Holzkohle gegrillt und zu einer kompakten Sushi-Form gepresst wurde.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Rotbarbe
- essighaltiger Reis
- red mullet
- vinegared rice
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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