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Lachs

SALMON

12 €

Dinnerant · Rotterdam · 3 PCS

Handgeschnittener Lachs im Hirazukuri-Stil.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer roher Lachs, in dünne, feine Stücke geschnitten im traditionellen japanischen Stil.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Lachs
  • salmon

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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