Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß45%
- Fett35%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die in einer geschmackvollen Flüssigkeit gedämpft werden, oft verfeinert mit Anis-Aromen.
- Küche
- Belgisch (Flämisch)
Typische Zutaten
- Muscheln
- Pastis
- Fenchel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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