Lachstatar-Chips
Zalmtartaar crisps
10 €
Cornelis Bar & Kitchen · Rotterdam · 3 stuks
Lachstatar auf Noricrackern mit Schnittlauch und Sriracha-Mayonnaise.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 90 g
- Eiweiß17%
- Fett65%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Lachs, serviert auf knusprigen Algen-Crackern.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Lachs
- Nori
- Schnittlauch
- Sriracha
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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