Hrskavi tartara od lososa
Zalmtartaar crisps
€ 10
Cornelis Bar & Kitchen · Rotterdam · 3 stuks
Tartar od lososa na nori keksima sa mladim lukom i sriracha majonezom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 90 g
- Proteini17%
- Masti65%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino nasjeckani sirovi losos poslužen na hrskavim morskim algama (nori).
- Kuhinja
- Japan (Fusion)
Tipični sastojci
- losos
- nori
- čimun
- sriracha
- majoneza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?