Gepochierter Kabeljau
Gepocheerde Kabeljauw
19,50 €
Classique 010 · Rotterdam
Gepochter Kabeljau mit Frischkäse, Radieschen, Zitronenschale und Queller.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß36%
- Fett58%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilet, sanft in Flüssigkeit gegart und mit cremigen sowie säuerlichen Elementen serviert.
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Frischkäse
- Radieschen
- Zitronenschale
- Meersalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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