Tofu | Schwarze Bohnen & Sichuanpfeffer | Süß-Sauer | Salz & Pfeffer | Kreuzkümmel & Chili
Tofu | zwarte bonen & Sichuanpeper | zoetzuur | zout & peper | komijn & chili
30 €
Asian Glories · Rotterdam
Tofu mit Wahl zwischen schwarzen Bohnen, Sichuanpfeffer, süß-sauer, Salz und Pfeffer oder Kreuzkümmel und Chili.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratener oder geschmorter Tofu, serviert mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter fermentierte schwarze Bohnen, Sichuan-Pfeffer oder süß-saure Sauce.
- Küche
- Chinesisch
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Tofu
- schwarze Bohnen
- Sichuan-Pfeffer
- Sojasauce
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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