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Der Kabeljau in Teigpanade

Der Kabeljau in Teigpanade

IL BACCALA’ IN PASTELLA

16 €

Sia Osteria · Rom

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Stockfischfilets, die in einem leichten Teig gewendet und knusprig frittiert werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Stockfisch
  • Mehl
  • Eier
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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