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Paccheri mit Miesmuscheln, Kirschtomaten und Pecorino

Paccheri mit Miesmuscheln, Kirschtomaten und Pecorino

Paccheri con cozze, pachino e pecorino

13 €

Ristorante Sgarbatella Roma · Rom

Paccheri mit Miesmuscheln, Kirschtomaten, Pecorino, Knoblauch, Chili und Petersilie.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett28%
    28%
  • Kohlenhydrate57%
    57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Röhrenpasta gekocht mit Muscheln, Kirschtomaten und herzhaftem Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • paccheri
  • Muscheln
  • Kirschtomaten
  • pecorino
  • Knoblauch
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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