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Kichererbsenpüree mit Kabeljau

Kichererbsenpüree mit Kabeljau

Purè di Ceci con Baccalà

Ristorante Consolini · Rom

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Kombination aus cremigem Kichererbsenpüree, getoppt mit herzhaftem Stockfisch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Stockfisch
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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