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Spaghetti mit geschälten Maiskolben und Bottarga

Spaghetti mit geschälten Maiskolben und Bottarga

Spaghetto con Pannocchie Sgusciate e Bottarga

25 €

Ristorante Consolini · Rom

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Fisch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Spaghetti serviert mit süßen Maiskolben und geriebener Bottarga, einem gesalzenen Fischrogen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Spaghetti
  • Mais
  • Bottarga

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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