Gegrillter echter Oktopus auf Safran-Kartoffelstampf
Grilled real octopus on saffron mashed potatoes
17 €
Ristorante Arlu · Rom
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett38%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopustentakel werden gegrillt und auf einem cremigen, mit Safran verfeinerten Kartoffelpüree serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffeln
- Safran
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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