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Panna cotta mit Rosmarin-aromatisiertem gesalzenem Karamell

Panna cotta mit Rosmarin-aromatisiertem gesalzenem Karamell

Panna cotta with Rosemary-flavoured Salted Caramel

7 €

Risotteria Melotti Roma · Rom

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gegossenes Cremedessert, das mit Gelatine gebunden ist und mit einer mit Rosmarin verfeinerten gesalzenen Karamellsauce garniert wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • Salz
  • Rosmarin
  • Karamell

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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