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Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio

Carpaccio di salmone

10 €

Nonna Betta · Rom

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, typischerweise gewürzt mit Olivenöl, Zitronensaft und Kapern.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Kapern
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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