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Gebackenes Lamm mit Kartoffeln und gebratenem Chicorée, Knoblauch und Öl

Gebackenes Lamm mit Kartoffeln und gebratenem Chicorée, Knoblauch und Öl

Abbacchio al forno con patate e cicoria ripassata, aglio e olio

24 €

Meridionale Restaurant · Rom

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gebratenes Lamm, serviert mit Kartoffeln und in Knoblauch und Olivenöl sautiertem Chicorée.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Kartoffeln
  • Chicorée
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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