Dänisches Rinderfilet nach „Sardischer Myrte“ (süß) mit Ofenkartoffeln
Filetto di manzo Danese al «Mirto di Sardegna» (dolce) con patate al forno
26 €
Meridionale Restaurant · Rom
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett48%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet, zubereitet mit einer süßen sardischen Myrten-Glasur oder -Reduktion, begleitet von Röstkartoffeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- sardische Myrte
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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