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Frittiertes Gemüse in Teigmantel

Frittiertes Gemüse in Teigmantel

Frittura di verdure in pastella

6 €

Marco G Osteria · Rom

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an saisonalem Gemüse, das in einem leichten Teig beschichtet und knusprig frittiert wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • saisonales Gemüse
  • Mehl
  • Ei
  • Öl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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