Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kurze Pastaröhren in einer Sauce aus Tomaten, Guanciale und Pecorino-Käse.
- Küche
- Italienisch (Lazio/Rom)
- Herkunft
- Amatrice, Italien
Typische Zutaten
- mezze maniche
- guanciale
- Tomate
- pecorino romano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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