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Frittierte kleine Calamari mit Zucchini

Frittierte kleine Calamari mit Zucchini

Calamaretti fritti con zucchine

18 €

La Piccola Toscana · Rom

Frittierte kleine Calamari, serviert mit Zucchini-Tempura.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, leicht teigummierte und frittierte Calamari, begleitet von knusprigem Zucchini-Tempura.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Calamari
  • Zucchini
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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