Gebratene Miesmuscheln und Venusmuscheln
Soutè di cozze e vongole
16 €
Er Faciolaro · Rom
Gebratene Miesmuscheln und Venusmuscheln.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß43%
- Fett43%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit Miesmuscheln und Venusmuscheln, gekocht in einer leichten Sauce, oft mit Knoblauch, Olivenöl und Weißwein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Weißwein
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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