Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß35%
- Fett65%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Trocken gereifter, ungekochter Schinken, der dünn geschnitten als Vorspeise oder Snack serviert wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien, antike Zeiten
Typische Zutaten
- Schweinekeule
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rohschinken: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Costa Paradiso