Zabaione-Semifreddo mit dunklen Schokoladenraspeln
Semifreddo allo zabaione con scaglie di cioccolato fondente
8 €
Casa Prati · Rom
Zabaione-Semifreddo mit dunklen Schokoladenraspeln.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett62%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gefrorenes, mousseartiges Dessert auf Basis einer Creme aus Eigelb und Süßwein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Eigelb
- Zucker
- Süßwein
- Sahne
- Zartbitterschokolade
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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