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Gemüse-Caponata | Thunfisch | Agrodolce-Sauce

Gemüse-Caponata | Thunfisch | Agrodolce-Sauce

CAPONATA DI VERDURE | TONNO | SALSA AGRODOLCE

24 €

Art Cibò Ristorante dai Pupi · Rom

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein sizilianisches Gemüsemix, gekocht in einer Agrodolce-Sauce (süß-sauer), typischerweise serviert mit Thunfisch.

Küche
Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft
Sizilien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Sellerie
  • Kapern
  • Oliven
  • Thunfisch
  • Essig
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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