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Angelino's Amatriciana Rigatoni mit Tomaten, geräuchertem Pancetta und 30 Monate gereiftem Pecorino Romano DOP

Angelino's Amatriciana Rigatoni mit Tomaten, geräuchertem Pancetta und 30 Monate gereiftem Pecorino Romano DOP

Angelino's Amatriciana rigatoni with tomatoes, smoked pancetta and Pecorino Romano DOP 30-months aged

18 €

Angelino ai Fori · Rom

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht mit einer Sauce aus Tomaten, gepökeltem Schweinefleisch und Hartkäse.

Küche
Italienisch (römisch)
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Rigatoni
  • Tomaten
  • Pancetta
  • Pecorino Romano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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