Mascarpone-Raviolini mit Entenragout und weißem Trüffel
Raviolini di Mascarpone con Ragout d’Anatra e Tartufo Bianco
280 €
All'Oro · Rom
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett62%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Mit Mascarpone gefüllte Ravioli, serviert mit einem Entenragout und vollendet mit frischen weißen Trüffelspänen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mascarpone
- Ravioli
- Ente
- weißer Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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