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Gegrillte Schwertfischröllchen mit Pinienkernen und Rosinen sowie Rosmarin-Auberginen

Gegrillte Schwertfischröllchen mit Pinienkernen und Rosinen sowie Rosmarin-Auberginen

Involtini di pesce spada mollicati con pinoli e uvetta e cotti alla griglia con melenzane al rosmarino

32 €

Al Ceppo · Rom

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwertfischrollen gefüllt mit Pinienkernen und Rosinen, gegrillt neben Rosmarin-duftendem Auberginengemüse.

Küche
Italian (Sicilian style)
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Schwertfisch
  • Pinienkerne
  • Rosinen
  • Aubergine
  • Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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