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Eggs Benedict mit Räucherlachs

SMOKED SALMON EGGS BENEDICT

18,50 €

Aktaion Classic · Rhodos

Räucherlachs und pochierte Eier auf gerösteten Muffins mit Avocado und Sauce Hollandaise.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A classic brunch dish featuring poached eggs and smoked salmon served on toasted English muffins. It is traditionally topped with a rich hollandaise sauce and often includes avocado.

Küche
International

Typische Zutaten

  • smoked salmon
  • eggs
  • muffins
  • avocado
  • hollandaise sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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