Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett63%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine ganze Sardinen, die leicht bemehlt und knusprig frittiert werden.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Adriatische Küste
Typische Zutaten
- Sardinen
- Mehl
- Öl
- Salz
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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