Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett76%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Vorspeisenklassiker mit gepökeltem Schinken und lokalem Schafskäse. Er wird typischerweise in Scheiben mit Olivenöl oder Brot serviert.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Kroatien
Typische Zutaten
- drniški prosciutto
- paški cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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