Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett35%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Suppe, die unter Verwendung von Brotstücken zubereitet wird, oft mit Gewürzen oder Milch aromatisiert.
- Küche
- Lettisch
Typische Zutaten
- Brot
- Brühe
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Brotsuppe ist eine Suppe, bei der Brot ein wesentlicher Bestandteil ist. Sie ist in zahlreichen Ländern bekannt und wird in unterschiedlichen Varianten zubereitet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Brotsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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