Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Forellenfilet, das in der Pfanne oder in der Fritteuse gebraten wird, bis die Haut knusprig ist.
Typische Zutaten
- Forellenfilet
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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