Ravioli mit drei Käsesorten und Mozzarella-Spinat-Sauce
Ravioli ar trīs veidu sieriem un mocarellas - spinātu mērci
18 €
Pētergailis · Riga
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta gefüllt mit einer Mischung aus drei Käsesorten, serviert mit einer cremigen Mozzarella-Spinat-Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ravioli
- Käse
- Mozzarella
- Spinat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Frankreich
Über den Klassiker Ravioli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien / Frankreich
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Ravioli (Einzahl: Raviolo) sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ravioli“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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