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Blattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Beeren, Nusscrunch und Himbeer-Balsamico-Emulsion

Blattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Beeren, Nusscrunch und Himbeer-Balsamico-Emulsion

Lapu salāti ar karamelizētu kazas sieru, ogas, riekstu kraukšķiem un aveņu balzamiko emulsija

15 €

Lapsas Maja · Riga · porc.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gemischter Blattsalat, belegt mit warmem, karamellisiertem Ziegenkäse, frischen Beeren und Nüssen, verfeinert mit einer Balsamico-Emulsion.

Typische Zutaten

  • gemischte Blätter
  • Ziegenkäse
  • Beeren
  • Nüsse
  • Himbeer-Balsamico-Emulsion

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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