Nährwerte
350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15 g
- Fett10 g
- Kohlenhydrate48 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Version des klassischen Chili con Carne, bei der das Fleisch weggelassen wird. Es wird typischerweise mit Bohnen, Tomaten und Gewürzen zubereitet.
- Küche
- Mexikanisch (inspiriert)
Typische Zutaten
- Bohnen
- Tomaten
- Chilischoten
- Zwiebeln
- Gewürze
Geschichte
Traditionell ein Fleischgericht; die 'sin carne'-Version ist eine gängige vegetarische Anpassung.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.