Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe, säuerliche südindische Suppe aus Lammfleisch und einer Tamarinden-Basis.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
Typische Zutaten
- Lammfleisch
- Tamarinde
- Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Knoblauch
- Curryblätter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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