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Gebratener Roggenbrot mit Knoblauch- und Kräutersauce

Gebratener Roggenbrot mit Knoblauch- und Kräutersauce

Fried rye bread with garlic and herb sauce

5 €

AKA Latvian Cuisine · Riga

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete oder frittierte Scheiben von dunklem Roggenbrot, serviert mit einer cremigen Sauce, die mit Knoblauch und verschiedenen Kräutern verfeinert ist.

Küche
Lettisch
Herkunft
Lettland

Typische Zutaten

  • Roggenbrot
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Öl
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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