Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett48%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, mit Gewürzen und Aromen angebraten, typischerweise nach dem Geschmacksprofil der Provinz Sichuan.
- Küche
- Chinesisch (Szechuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Chilischoten
- Szechuan-Pfeffer
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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