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Knoblauchbrot mit getrockneten Tomaten, Feta und Oregano

Knoblauchbrot mit getrockneten Tomaten, Feta und Oregano

Σκορδόψωμο με Λιαστή ντομάτα, φέτα και ρίγανη

4,50 €

Queen's Garden · Rethymno

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knoblauchbrot, belegt mit getrockneten Tomaten, zerbröseltem Feta-Käse und getrocknetem Oregano.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Brot
  • Knoblauch
  • getrocknete Tomate
  • Feta-Käse
  • Oregano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Knoblauchbrot. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Knoblauchbrot
© Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchbrot“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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