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Frittierte Kalmare mit Aioli-Sauce

Frittierte Kalmare mit Aioli-Sauce

Καλαμάρι τηγανητό με σως αγιολί

15 €

Evanthia Restaurant · Rethymno

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfischringe, die leicht paniert und frittiert werden, serviert mit einer cremigen Knoblauchsauce.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Calamari
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Öl
  • Aioli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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