Karotten-Suppe
Mrkvová polévka
79 CZK≈ 3,23 €
The Spot Malá Strana · Prag
Karotten-Suppe mit Chili-Öl und Kokosmilch.
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett63%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Gemüsesuppe auf Basis von pürierten Karotten. Sie wird oft mit Kokosmilch und scharfen Ölen für mehr Tiefe verfeinert.
Typische Zutaten
- Karotten
- Kokosmilch
- Chiliöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Eine Möhren- oder Karottensuppe ist eine Suppe, deren Hauptbestandteil in einer Brühe gekochte Karotten sind. Verschiedene Arten der Möhrensuppe sind international verbreitet, wobei die Zubereitungen und Zutaten variieren können.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Möhrensuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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