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Überbackener Auberginen mit Ratatouille und Basilikumpesto

Überbackener Auberginen mit Ratatouille und Basilikumpesto

Zapečený lilek s ratatouille a bazalkovým pestem

259 CZK≈ 10,62 €

La Republica Restaurant · Prag · 200g

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Aubergine, die gebacken und mit einer Mischung aus geschmortem mediterranem Gemüse und frischem Basilikum-Pesto serviert wird.

Küche
Französisch (Provenzalisch)

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Zucchini
  • Paprika
  • Tomaten
  • Basilikum
  • Pinienkerne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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