Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett58%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Lammstücke, die in einer würzigen und aromatischen Sauce geschmort werden. Das Gericht ist bekannt für seine Schärfe und sein tiefes Gewürzprofil.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Zwiebel
- Tomate
- Ingwer
- Madras-Currygewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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