Gänseleberpastete mit Portwein, Apfelchutney, Zwiebelmarmelade und geröstetem Sauerteigbrot
Husí paštika s portským vínem, jablečné chutney, cibulová marmeláda, opečený kváskový chléb
205 CZK≈ 8,41 €
Belcredi Bistro · Prag
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett76%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feiner Aufstrich aus Gänseleber, verfeinert mit Portwein und serviert mit süßen und herzhaften Beilagen.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Tschechische Republik
Typische Zutaten
- Gänseleber
- Portwein
- Apfel
- Zwiebel
- Sauerteigbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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