Aufgeschlagener Topfen, Brombeeren, Tonkabohnen-Crumble, Brombeercoulis

Whipped curd, blackberries, tonka bean crumble, blackberry coulis

215 CZK≈ 8,82 €

Alcron Bar · Prag

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß8%
8%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit leichtem, aufgeschlagenem Quark, kombiniert mit frischen Brombeeren, einem knackigen Tonkabohnen-Crumble und einem Fruchtcoulis.

Typische Zutaten

Quark
Brombeeren
Tonkabohne
Mehl
Zucker
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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